這應該是第三年，我們又在11月份提醒高麗菜數量會紫爆。
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依據農糧署供苗預警系統統計，11月上旬甘藍種苗供應量已達731萬株，是今年第二度爆紫燈、種植量超過市場合理需求。
農糧署提醒，冬季甘藍因氣溫轉冷，適合生育，單位面積產量高且種植數量超過市場合理需求，以生育期70至80天推估，採收期在明年1月中旬之後，加上屆時裡作蔬菜都盛產，各類菜種間消費替代性高，價格可能未如預期，建議農民種植前應謹慎評估，分期種植、分散風險以確保收益。
https://www.cna.com.tw/news/ahel/202011130116.aspx